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高峰α-9001-19-8
英文名稱：α-Amylase from Aspergillus oryzae；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
其他名稱：高峰；高溫；耐熱α-
：9001-19-8
級(jí)別：BR
分子量：約為51kDa
活力：≥4000U/g
活力定義：在70℃，PH6.0條件下，1分鐘液化1mg可溶性淀粉成為糊精所需要的酶量，即為1個(gè)酶活力單位
溫度范圍：適作用溫度在90℃以上，95-97℃液化迅速，100℃仍保持相當(dāng)?shù)幕盍?，在噴射液化時(shí)，瞬間溫度可達(dá)105-110℃
高峰α-9001-19-8PH范圍：有效PH范圍在5.5～8.0，適PH范圍在6.0-6.5
鈣離子濃度對(duì)酶活力的影響：本品對(duì)Ca2+要求不高，在50-70ppm Ca2+已足夠
性狀(以下信息僅供參考)：黃褐色或類白色粉末。由米曲霉提取。在較高溫度條件下，此酶能迅速解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長(zhǎng)短不一的短鍵糊精和少量的低聚糖，從而使淀粉漿的粘度迅速下降。液化時(shí)間延長(zhǎng)，還會(huì)產(chǎn)生少量的葡萄糖和麥芽糖
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃
生化試劑其他說(shuō)明：
高峰α-9001-19-81.分析方法:HPLC-DADor/andHPLC-ELSD
2.鑒定方法:質(zhì)譜（Mass）,核磁（NMR）
3.包裝:棕色小玻璃瓶，標(biāo)準(zhǔn)包裝10mg，20mg，50mg；
4.本產(chǎn)品主要支持科研實(shí)驗(yàn)領(lǐng)域，不支持臨床診斷，使用對(duì)象主要有科研人員、企業(yè)的質(zhì)控、檢驗(yàn)和從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員。

試劑的級(jí)別
（1）優(yōu)級(jí)純（GR：Guaranteed reagent），又稱一級(jí)品或保證試劑，99.8%，這種試劑純度，雜質(zhì)含量低，適合于重要精密的分析工作和科學(xué)研究工作，使用綠色瓶簽。
（2）分析純（AR），又稱二級(jí)試劑，純度很高，99.7%，略次于優(yōu)級(jí)純，適合于重要分析及一般研究工作，使用紅色瓶簽。
（3）化學(xué)純（CP），又稱三級(jí)試劑，≥ 99.5%，純度與分析純相差較大，適用于工礦、學(xué)校一般分析工作。使用藍(lán)色（深藍(lán)色）標(biāo)簽。
（4）實(shí)驗(yàn)試劑（LR：Laboratory reagent），又稱四級(jí)試劑。
代理品牌
•Roche試劑，部分常用現(xiàn)貨，周三定貨，2-3周到貨。
• Fluka試劑，耗材，部分常用現(xiàn)貨，周二，周五定貨，3周左右到貨。
•R&D試劑，周三定貨，2-3周到貨。
•SIGMA試劑，部分現(xiàn)貨，周一，五定貨，3周左右到貨。
•Millipore試劑，部分現(xiàn)貨 耗材，每周三定貨，2-3周到貨。
•Invitrogen試劑，部分現(xiàn)貨，周三定貨，2-3周到貨。
•ABCAM試劑，周三定貨，2-3周到貨。
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